镇江供应食品级润滑脂标准
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镇江供应食品级润滑脂标准
食品企业因加工需要,都需要购置食品加工设备。食品机械设备可以分为通用设备,专用设备,实验设备,包装设备。但无论那种设备,都需要定期的使用食品级润滑脂进行保养与维护。
目前中国食品加工设备呈现规划化,自动化的趋势,食品设备常面对的工况是潮湿,有水,高温,蒸汽等。不合格的食品级润滑脂,常会因为无法面对严苛的蒸汽,高温而产生老 化,碳化,导致在生产过程中滴落在食品上污染产品。
食品级润滑油除了要通过食品安全认证之外,还需要满足机械润滑的性能要求。对于企业来说,油品只能满足卫生要求还不够,出色的润滑性能对于企业的设备效益和保养来说,具有重要意义。
在机械中,各个运动部件都离不开润滑油,食物机械也是一样。但由于食物工业的特殊要求,食物机械在食物出产过程中,或许与食物发作偶然接触的有些(关键控制点)需要运用食物级润滑油,食物级润滑油脂即要用契合NSF H1级认证与FDA标准要求。这么才能在满足机械润滑的一起避免污染产品。
食品级润滑脂是一种稳定的固体或者半固体产品,其中可以加入旨在改善食品级润滑脂某种特性的添加剂及填料。食品级润滑脂在常温下可附着于垂直表面不流失,并能在敞开或者密封不良的摩擦部位工作,具体其他润滑剂所不可替代的特点。
和其它润滑脂一样,食品级润滑脂也是由基础油和稠化剂以及添加剂组成,基础油大概占70-80%,稠化剂占20%左右。由于食品行业应用的特殊性,一般食品级润滑脂的稠化剂都是复合铝基,少量的是复合磺酸钙基。基础油基本有三类,一类是食品级矿物白油,由石油精制提取,最普遍,用量最大,价格相对较低。第二类是食品级合成油基础油,高温稳定性等性能更好,但是价格比较贵。第三类是最新发展的生物基础油。即植物油基础油,由于天然的低毒性和可降解性,生物基食品级润滑脂在食品机械应用方面具有独特优势,性能已经接近合成油基础油,成本相对合成油低。
注意事项
一.防止在恶劣的操作环境中发生润滑故障。食品级润滑脂在受到食品酸、果汁及副产品污染时,也应保持相应的粘稠度及润滑性能。
二.在很广的温度范围内发挥作用。在高温和低温时都应保持良好的泵送性。
三.良好的承载能力及磨损保护。应防止在负荷较高的条件下发生胶合、磨损及剥落现象。
四.防锈及防腐蚀,使轴承、齿轮及相关设备在潮湿的环境中免受损害。
食品级润滑脂与一般的食品和药品不同, 没有严格意义上的储存保质期。因为润滑油的性能比较稳定,只要储存得当,一般都不会影响使用。所以国家并没有规定润滑油的保质期或有效期。在室温密封状态及防尘、防水、防化学烟雾的干燥正常存储条件下,油品储存三年以上,都能保持性能稳定。
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